Đặc điểm nổi bật
- Xuất xứ: Đài Loan
- Tên gọi khác: Bean Curd with Rice Sauce
- Quy trình chế biến: Lên men tự nhiên – nêm phối gia vị và sốt gạo, đóng gói theo tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế
- Chỉ số kết cấu: Dạng sánh vừa – có phần chao mềm và phần sốt gạo mịn
- Hương vị: Mặn – ngọt – cay hài hòa, hậu béo nhẹ từ chao, dịu ngọt từ gạo
Thành phần
Nước, đậu nành, muối, đường, gạo lức (7%), ớt, cồn, chất làm rắn chắc (516), chất điều chỉnh độ acid (330)
Tip nấu ăn
Cách dùng:
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy nắp sau khi sử dụng
